タコシーズニングは久々のヒット商品だった【コストコ】

このところコストコのお買い物記録がご無沙汰になっております。
 
会員になりたての頃はレジャー感覚で楽しんでいましたが、最近では割と頻繁に必需品の買出しに行くだけになってます。
 
買う物も、玉ねぎの大袋や豚挽肉、さくら鶏、マフィン、ディナーロールなど値段も変動しない定番品ばかりなので値段をメモする必要性もなくなってきちゃってるんです。
 
 
そんな中で、最近の唯一のヒット商品がKARKLANDの『タコシーズニング』。
 
メキシコ風のタコスを作るときに肉の味付けに使うシーズニングパウダーです。
 
黄色い袋の『OLD ELPASO』ブランドのものをKALDIで時々買っていたのですがコストコではこれ売ってないのよ。


 
トルティージャの皮はあるのにね。
 
急にタコライスが食べたい食べたい食べたい!となったある日、コストコで探しても黄色い袋が見つからず、ようやく見つけたのがスパイスコーナーに並んでいた大きなプラスチックボトル。
 
1,300円位【訂正998円でした(2018.6.1購入の値段)】と結構なお値段ですから、好みの味じゃなかったらかなりショックだなあとさんざん悩みながらのお買い上げ。
 

 
作ってみればバッチリあの味になり、さすがはメキシコ料理に強いアメリカの調味料。
 
炒めた挽肉に加えるだけで美味しく出来上がるので、あとはトマトとタマネギを刻んで作ったサルサと千切りのレタスかキャベツを用意するだけです。
 
市販のトルティーヤの皮はその値段になかなか手が出ないので、我家では炊いたご飯に乗せてて食べる『タコライス』にすることがほとんど。
 
簡単で目先の変わったメニューになるのでかなり重宝しています。
 
600g入りですから『OLD ELPASO』20袋分!と量がハンパなく多いのですが、購入3ヶ月くらいで既に1/3を消費。

この分なら湿気たり香りがなくなる前に余裕で使い切れそうです。
 
このメニューの時は例のハラペーニョの瓶詰めが大活躍です。
 

刻んでサルサに入れてもよいし、そのままトッピングして食べても美味しい。
 
子どももオットも大好きなハラペーニョピクルス。使い切るのにどれだけかかるかと心配したこの瓶詰ももうすぐなくなりそうですよ。
 
 
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こんなピザもおいしいね。【レシピメモ】

先日出かけた先の道の駅で、下の子が注文したピザがおいしかったのでメモ。
 
 
ピザ生地に海苔の佃煮(桃屋の「ごはんですよ」でOKに違いない)を塗るのがソースがわり。

小口切りにした長ネギを散らした上にマヨネーズを細くシャーっとかけます。

焼き上がったら、海苔の細切りを「コレでもか!」というくらい山盛りにして出来上がり。
 
 
味付けは海苔の佃煮とマヨネーズだけでチーズのトッピングはありません。
 
コッテリが苦手な子どもが大絶賛。
 
あまりにも『美味しい!』を連発するので、私もひとくちもらって食べてみたらなるほどイケル。
 
大人は七味を振ってもよさそう。
 
ビールや日本酒、ワインどんなお酒にも合いそうでした。
 
ピザ生地は米粉を使ったもののようでしたが、普通に作ってもきっと美味しい♪。
 
家でピザを作る時に具材がマンネリになってしまうのが悩みだったので、次は是非とも取り入れてみるつもり。
 
 
たまに外で食事をすると、身近な食材を使った目新しいメニューに出会えるのでマンネリ脱出の刺激になります。
 
 
 

果汁そのまんまのおいしさにびっくり!【夏のおやつ】

愛用のノートがなくなったので、子どもの送り迎えのついでにうちから一番近い無印良品へ。
  
  

  
レポートが残り2科目、あとはこの夏のスクーリングが1科目、合わせて3科目で終了予定なので、きっちり3冊を購入。
  
  

これだけで帰ってくるつもりが、つい店内をウロウロ。
  
お菓子コーナーで目についたこんなものを買ってしまいました。
  
果汁100%のひとくちゼリー。
  
みかん・ぶどう・りんご・ピンクグレープフルーツ・もも・すもも・甘夏の7種類があって迷いましたが、果汁の種類によって値段が異なることに気づいたので190円シリーズの中から、あまり見かけることのないピンクグレープフルーツとももをお買い上げです。
  
勉強を頑張っている下の子のおやつにと思って買ったはずですが、私もひとつ味見。
  
さすが果汁100%。スーパーで売っている子ども向けの商品とは訳が違うわ。
  
果物のジュースそのままで、ひとつほおばるだけでかなり贅沢な気分に浸れました。
  
7個入で190円と割高だけど、この夏ちょっとハマりそう。
  
  
  

  
  

このダルさ、鉄分不足かも。

2〜3年前から、なんとなく身体がだるいような疲れやすいような気がしていました。
  
そんなお年頃よね、と諦めつつもビタミン剤を飲んでみたり
  

まあ毎日飲んでいればそれなりに効果もあるような気はしていましたが、やはり暑い日が続いたり、どよ〜んとした雨の日などは朝から何もやる気が起きません。
  

夜は夜で、夕飯を作り終わったところでエネルギー切れ。

  
食べ終えたらバタンキューでそのまま眠りこけてしまう毎日。
  
10時近くになってなんとか起き上がり、洗い物だけはなんとか済ませようと頑張りますが朝まで放置してしまうこともあります。
  
  
トシなんだから仕方がないわよ!と半ば諦めの毎日を過ごしていた私ですが、ある日『原因不明の疲れやダルさは鉄分不足』という番組を目にしました。
  

女性は鉄分が不足しがちと耳することはあっても、我家では鉄のフライパンや中華鍋、スキレットなどを愛用しているので大丈夫!とずっと思っていました。

  
小松菜や納豆なども頻繁に食卓にあがっているしね…と思いつつも、番組の内容を改めてwebで見直したりこんな記事を読んでいると、『やはり鉄分不足なのかも』気がしてきます。

  
  
てなわけで先週から鉄のサプリメントを飲み始めました。
  
とりあえず近所のドラッグストアで手軽に入手できる↓コレ

気のせいかもしれませんが、ここ数日の猛暑にも関わらずダルが改善している感じ。
  
どよ〜んとしたダルさが減るとヤル気も湧いてくるのか、ちょっと良い兆しが現れてきています。
  
プラシーボ効果なのかもしれませんが、それでも結構。
 
なんとかこの状態から抜け出したいの。
 
  
鉄分はビタミンCと一緒に摂取すると吸収率が高いそうなので、食材の組み合わせも意識してみます。

  
  

お花見モードのコストコへ

子どもがお友達と出かけるというのでおやつの買出しにコストコへ。
 
久しぶりだわ〜年末以来??と思ったらそんなことなかった、先月もちゃんと行ってました。
 

春休み、桜満開、天気もバッチリ!とレジャー指数がかなり高い今週末を控え平日だというのにコストコもかなりの混雑ぶり。
 
 
試食を待つ家族連れや仲良しグループをかき分けかき分け巨大なカートを押しながら果物・お菓子・朝食代わりのパンコーナーを廻ります。

 
 
お出かけする人たちへのおやつはこの3つ。

[アップルシュトルーデル(8個入)・・・1,180円]
朝の出発が早いので、朝ご飯代わりにバスの中で食べられるようにワックステックスのペーパーでキャンディー包み。

[フリトレーバラエティーパック・・・1,050円]
3種類のポテトチップとドリトスタコス味の小袋がそれぞれ6袋(計24袋)入。
バスの中やアトラクションの待ち時間での小腹空き対策を想定。

[キットカットスペシャルアソート・・・958円]
ミニサイズのキットカット596g入。
596gって?とは思いましたが、空けてみたらいや〜入っていること!
赤いパッケージのお馴染みミルクチョコ味、黒いパッケージの大人味、抹茶、ストロベリーと4種類がよりどりみどり。
 
 
少々乱暴ですがこれをジップロックに入るだけ詰め込んだお菓子セットを人数分用意。
 
チマチマとしたお菓子を何種類も用意して可愛らしい袋に….なんてことはしない面倒くさがりのハハです。

 
 

全部持って行ったわけではないので残りは居残り組のおやつ。
 
アップルシュトルーデルは今回初めて買ってみたのですが、アップルパイみたいで美味しい!
 
マックのアップルパイに似てるかな。リンゴのフィリングも結構たっぷりとはいっているし、結構油っぽいのでひとつ食べるのはちょっとヘビーだな。
 
5等分くらいに切り分けたら紅茶のお供にぴったりだね。
 
 
その他はいつもの定番品ばかりで面白みはありませんが、一応値段の記録[2018.3.30@ひたちなか倉庫]
 
・ ディナーロール・・・458円
・ 特選牛乳1Lx2本・・・380円
・ カルビーフルーツグラノーラ1.2Kg・・・878円
・ 明治北海道バター200gx4個パック・・・1,258円
・ バナナ1.3Kg(大きいのが8本)・・・380円
・ キウイ・・・1.8K・・・899円
 
最近はコストコでしか買わないフルグラ、この値段は文句なし最強。
 
数日前スーパーで見たら800g入で800円弱。うっかり伸ばした手をあわてて引っ込めて良かった〜。
 
果物はレッドシードレスグレープが欲しかったのだけど、1,180円とお値段高めなのと軸がしなびて細い小枝のようだったので今回は見送り。
 
一粒一粒の感じは悪くないしパッケージの裏側から覗いても傷んでいる様子はなかったのですが、この商品に関してはちょっと慎重に買うようにしています。
 
前にも書きましたが、どうも春から夏にかけては品質が落ちているような気がするのよね。
 
他に目についたのはオレンジ。安くて美味しそうでしたが、私が剥かないと家族誰も食べてくれないんだよね。だからグレープが買えない時はキウイとバナナばかり買っちゃう。
 

 
コストコが近くにあるとついアメリカ的食生活になっちゃうのでそろそろ利用をやめようかなとも思うのですが、結局のところ今年も会員更新しちゃったよ、トホホ。