半年で500mLほどの消費量。これ1本で台所の衛生をまかなう。
半年ほど前に購入したパストリーゼの500mLボトルを使い切りました。 購入したのはスプレー付きの500mLボトルと詰め替え用のスタータ...
「パン作り」一覧
パン作りに使うフキン、その後
パン焼きグッズの話が続きます。 ベンチタイム・成形作業中、天板に乗せた状態で二次発酵させる際に生地が乾かないよ濡れ布巾をかけておきま...
使いやすくてリピ買い。小麦粉1kg用の保存容器。
ハード系パンに使う「準強力粉」。 ↓この記事で「準強力粉」を使ったと買いているように、一度だけは購入したことがあるはずなんだけどどの...
シャンピニオン、形がかわいいのよ【ABCリッシュ】
「フィリップ・ビゴのパン」で初めて見て、自分で作れたらカッコイイなぁ！って思ってたんです。 この秋にABCリッシュコースのメニュー...
捏ねないパン。リュスティックがあったじゃないか。
久々にバリバリっとした食事系パンを食べたくなってリュスティックを焼きました。混ぜ込み具材は冷蔵庫に常備のベーコン＆チーズ。 バゲット...