冷凍庫って本当にありがたい【弁当の記録】

日が短くなって朝が起きられないんだわ。
 
起きて5分で出来上がるようなスゴイ弁当が続いてます。
 
人様の目にさらすのが恥ずかしいような写真ばかりですが、自分の戒めの記録ということで続けます…。
 
 
【2019.11.6(水)】
・ 焼きおにぎり(冷食)
・ 中華風肉団子(チルド)
・ ゆで卵
・ ブロッコリー
・ プチトマト
 

 
焼きおにぎりと肉団子の組み合わせは塩っぱかったそう。
 
ああそうだった、白ご飯にちょうどいいんだよねこの肉団子は。スマン。
 
 
 

【2019.11.7(木)】
・ チャーハン(冷食)+目玉焼き
・ ハンバーグ
・ オクラのおかか和え
・ プチトマト
 

 
ハンバーグは先日同様冷凍作りおき。
 
季節はずれのオクラも冷凍野菜を解凍しただけ。
 
冷蔵庫がなかったらどうするんだよ!っと自分にツッコミを入れたい。
 
 
 
 
 
↓ ポチッとしていただけると更新の励みになります。
 
にほんブログ村 主婦日記ブログ 50代主婦へ
 
 

ベーグル弁当はイマイチだそう【弁当の記録】

ブログの更新、一度お休みすると怠け癖がついちゃうわ。反省反省。
 
 
 
溜まった弁当ネタの放出です。
 
テスト・校外授業・創立記念日と、10月末から11月上旬は弁当を作らない日が結構多かったの。
 
 
【2019.10.31(木)】
・ チーズのベーグル(コストコ)
・ ゆで卵
・ 無限ピーマン
・ プチトマト
 

 
冷めたベーグルはボソボソしてイマイチだったとのこと。
 
オフィスのように電子レンジやオーブントースターなどで温められればいいけど、高校生の弁当には不向きでしたね。
 
 
 
 
【2019.11.1(金)】
・ わかめごはん
・ ハンバーグ
・ ブロッコリーマヨ焼き
・ ゆで卵
・ プチトマト
 

 
ハンバーグは、オットの得意料理。
 
たま〜にですが『夕飯にハンバーグを作るぞ!』という時は大量に作ってもらいます。
 
半分は弁当用にとりわけて冷凍保存しておくと助かるのよね〜。
 
 
 
 
 
↓ ポチッとしていただけると更新の励みになります。
 
にほんブログ村 主婦日記ブログ 50代主婦へ
 
 

またもやの暴風雨。ウンザリだよ。【弁当の記録】

【2019.10.21(月)】
・ ピラフ(キッコーマンのバターしょうゆピラフ)+目玉焼き
・ ほうれん草・ハム・コーンのソテー


 
 
 
 
【2019.10.23(水)】
・ ナポリタンスパゲィ
・ ポテトサラダ
・ ゆで卵
・ ブロッコリー

前夜に上の子が作ったあれこれをそのまま詰めて終了。
 
 
 
 
【2019.10.24(木)】
・ おにぎり
・ ほうれん草とハムのソテー
・ ゆで卵
・ ハムとチーズ巻+枝豆
・ プチトマト


 
 
 
 
祝日やらテストやらで弁当は3日間のみ。
 
それにしても予想外の暴風雨となった金曜日。
 
帰宅命令が出たとかで風雨の一番酷い時間帯に迎えにいくハメに。
 
 
あまりの酷さに学校の敷地内、玄関正面まで車でお迎えにあがりました。甘い親かなあと思いつつも。
 
 
迎えにいっている間に、yahooの列車情報から運行見合わせの通知が入ってきました。
 
 
夕方のニュースによると、市内や近所の道路もあちこちが冠水し車が立ち往生したそう。
 
今回は前もっての情報があまりなかっただけに、私もちょっと慌てました。
 
何度か停電もあったし、雨戸を閉めておいた方がよかった!と気づいた時には風雨が凄すぎて窓を開けることも外に出ることもままならない状態。
 
短期間にこう何度も風雨に見舞われるとは….。
 
 
 
 
 
 
↓ ポチッとしていただけると更新の励みになります。
 
にほんブログ村 主婦日記ブログ 50代主婦へ
 
 

冠水後の通学路が気がかりな一週間【弁当の記録】

【2019.10.17(木)】
・ おにぎり
・ ゆで卵
・ サツマイモの甘煮
・ ほうれん草のソテー
 

 
下の子の大好物サツマイモを前夜に煮たので入れてみた。
 
青いものがなくて、朝慌ててベーコンとほうれん草を炒めたよ。
 
 
 
 
 
【2019.10.18(金)】
・ ハムとタマゴのホットサンド
・ タラコパスタ(冷食)
・ 鶏つくね(冷食)
・ オクラとベーコンのガーリック炒め
 

 
今週もやっと終わった〜、のホットサンド。
 
「タマゴとハムの組み合わせが一番好き!」というので、久々に刻みタマゴのマヨ合えが登場。
 
 
 
今回の台風で川から水が溢れ冠水した道路。
 
水が引いたあとも、駅までの道路は路面の高さすれすれまで水が残っていました。
 
自転車で行かせるのはちょっと怖かったので、この週の初日は学校まで、その後金曜まで駅へ車で送り迎えしちゃいました。
 
冠水した道路は、水が引いて元通りになったように見えても土が流出して舗装ごと突然崩れてしまう可能性あり。
 
 
地面はいつまでもじめじめ、崖の法面はいつまでも水が染みだしているしで、なかなか不安な気持ちから抜け出せません。
 
 
 
 

↓ ポチッとしていただけると更新の励みになります。
 
にほんブログ村 主婦日記ブログ 50代主婦へ
 
 

弁当はハハの気分も映す鏡だね【弁当の記録】

【2019.10.15(火)】
・ おにぎり
・ チーズ入ミニハンバーグ(冷食)
・ ソースカツ(冷食)
・ ゆで卵
・ ブロッコリー
 

怒濤の台風明け。
 
駅までの道が冠水した直後で心配だったので、学校まで車で送った日の弁当ね。
 
前日に料理をせず作りおきもない…。
 
朝から何かを作る気力もないのが写真によーく現れているね。
 
 
 
 
 
【2019.10.16(水)】
・ おにぎり
・ 唐揚げ(冷食)
・ 無限ピーマン(冷凍作りおき)
・ 卵焼き
 

この日もまあ、なんとゾンザイな…。
 
 
 
 
こうして弁当の記録を残すことは、そのの中身だけではなく私の心境や体調などの記録にもなっているのだなあと感じます。
 
 
 
 
 
↓ ポチッとしていただけると更新の励みになります。
 
にほんブログ村 主婦日記ブログ 50代主婦へ