新学期始まったと思ったら3連休【弁当の記録】

【2020.01.10(金)】
・ おにぎり
・ 鶏つくね(冷食)
・ たらこスパ(冷食)+枝豆
・ ゆでたまご
 

 
ごはんに混ぜたのは三島食品の『あかり』。
 
ゆかり(赤じそ)、かおり(青じそ)と同じシリーズのピリ辛たらこバージョン。
 
ゆかり三姉妹の末っ子って感じかしらね。特におにぎり用というのではなく『ふりかけ』ジャンルでした。
 
色合いが明るくてお弁当にはイイネ。
 
詰め終わって写真を撮りながら、たらこスパと味がかぶってしまったことに気がついたわ。
 
 
 
 
【2020.01.14(火)】
・ オムライス
・ ホウレンソウとウインナー炒め
・ プチトマト
 

 
まぜるだけのチキンライスにふわふわオムレツを乗せたオムライス。
 
オムレツには仕上げに溶けるチーズを入れてみた。チーズ好きだからね。
 
ホウレンソウはガーリックパウダー+塩コショウ味。
 
ガーリックパウダーって、仕上げにひと振りするだけでお店の味みたいなるので愛用しています。
 
 
 
 
 
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弁当再開【弁当の記録】とコストコプチパン大絶賛

最下位でも再会でもないよ。
 
長い長い年末年始の休み(子供たちだけ)も終わり、弁当再開です。
 
 
 
【2020.01.08(水)】
・ 鶏そぼろご飯
・ ゆで卵
・ カニクリームコロッケ(冷食)
・ ブロッコリーマヨ焼き
・ リンゴ
 

 
近頃愛用中、キッコーマンの混ぜるだけシリーズ。
 
ゆで卵があまりにも半熟だったので切らずにそのまま乗せちゃった。
 
そしたら、鶏そぼろご飯にはトロトロ半熟卵が思いのほか合うと喜んで帰ってきました。
 
 
だからといって、狙ってトロトロ半熟がうまくできるというわけでもないので次はどうなるかしらね。
 
 
 
 
 
【2020.01.09(木)】
・ サンドイッチ(卵ペースト・ハム)
・ クリームシチュー
 

 
コストコで激安のメニセズプチパン。自分でオーブンで焼いて食べる半完成品。
 
これが美味しくて、家族全員大絶賛。
 
前夜のうちに焼いておいてサンドイッチ弁当にしてみました。
 
ところが冷める美味しくなかったそうです。固くてとっても食べにくかったと不評でした。
 
やはり焼きたてをおウチで食べるための商品なんだね。
 
 
焼きたてならとっても美味しいし常温保存できるし、なにより値段も格安。
 
先日まとめ買いしてきたけれど、次もおいてあるといいなあ。
 
 
 
 
 
 
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ようやく冬休み。私もひとやすみ【弁当の記録】

【2019.12.19(木)】
・ おにぎり(わかめ)
・ チーズ入たまごやき
・ のりごまチキン(冷食)
・ クリームコロッケ(冷食)
・ ホウレンソウ炒め
 

 
休みが近いので弁当用の冷凍食品を一掃中。
 
 
 
【2019.12.20(金)】
・ ドライカレーとチーズのホットサンド
・ ジャーマンポテト
 

 
作りおきのドライカレーでホットサンド。
 
出来上がった弁当を覗き込みながら『今日はパンだね、やったー』と言った直後に『えー、チョコバナナがよかった…』ですと。
 
いつもいつもチョコバナナでは…と思って目先を変えてみたのに。がっかり。
 
 
 
 
【2019.12.23(月)】
・ 五穀米おにぎり
・ ゆで卵
・ 唐揚げ(冷食)
・ ホウレンソウとチーズのガーリック炒め
 

 
このところホウレンソウの出番が多い。
 
ここ数年続いていた冬場の野菜高騰だけれど、今年はそんなこともないようだね。
 
 
 
これにて本年の弁当記録終了!
 
 
 
 
 
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頑張れワタシ【弁当の記録】

さあ、冬休みまであと1週間だ!。
 
 
 
【2019.12.16(月)】
・ おにぎり(明太子マヨ)
・ 枝豆とチーズのスクランブルエッグ
・ クリームコロッケ(冷食)
・ ブロッコリー
 

 
 
 
 

【2019.12.17(火)】
・ おにぎり
・ ミネストローネ
 

 
前夜たっぷり作ったミネストローネを保温ジャーで。
 
 
 
 

【2019.12.18(水)】
・ 山菜おこわ
・ ウインナー
・ ホウレンソウとチーズのオリーブオイル炒め
 

 
いただきもののモチ米を使って炊きおこわ。
 
おこわは冷めてもおいしいなあ。
 
 
 
 
 
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夜明けが遅い【弁当の記録】

例年より暖かい日が多くて寒さはたいしたことないのだけれど、とにかく暗い。
 
フラッシュを使わないので暗くてブレブレのバエナイ写真ばかりだね。
 
定点観測なので、このままなんの工夫もなく行きますよ。
 
 
 
【2019.12.11(水)】
・ 鮭おにぎり
・ ゆで卵
・ 唐揚げ(冷食)
・ ほうれん草とラディッシュのガーリック炒め
 

 
混ぜ込みおにぎりシリーズではなくて、瓶詰めの鮭フレーク。
 
こっちのほうが断然おいしいね。
 
でも、昔に比べるとフレークが細かいものばかり。
 
手でほぐしたような『鮭』感あふれる瓶詰めにはとんとお目にかからなくなりました。
 
 
 
 
【2019.12.12(木)】
・ 鶏ごぼうご飯
・ とりつくね(冷食)
・ 卵焼き
・ ブロッコリー
・ 野菜ジュース
 

 
なんかね、緑の野菜が毎日毎日冷凍ブロッコリーばかり…。
 
たま〜にホウレンソウ使ってみるけど、このマンネリはどうやって打破すればよいのか…。
 
 
 
 
【2019.12.13(金)】
・ チョコバナナのホットサンド
・ ゆで卵
・ 明太子スパゲティ(冷食)
・ 野菜ジュース
 

 
金曜はパンの弁当が定着。
 
メニューの縛りがあるのは意外とラクな面もあるのだよ。
 
 
 
 
 
 
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