チケット制レッスン。ABCクッキングスタジオの中国撤退で思うこと
これこれ。気になっていたことが中国で起きたそうです。 ムスメに誘われたことがきっかけで、今も楽しく通っているABCクッキングス...
源泉徴収されっぱなしは悔しい。確定申告で還付してもらいます。
自営業の春の恒例行事。 ・青色事業者の決算書と事業主（我が家はオット）分の確定申告 ・消費税の申告 ・自分の確定申告 昔は電卓叩き...
高齢になって働くということ
年金だけでは心配だし、かといって高齢になっても働けるのかと不安なシニアには勇気の出る記事。 さすが外資系大企業、人を変え...
メープルミルクティー【ABCブレッドリッシュ】
2月の初旬に久々のパン焼きレッスン。 生地は基本的な菓子パン用で粉量180gとハードル低め。 ....が！ メープルシュ...
お次はハードパンチャレンジ。なかなか上達しないよ〜。
角食チャレンジがひと息ついたところで、「ハード系パンを同時に2種焼く」にチャレンジ。 この時↓の分量で、小さめバゲット2本とエピ...