「キッチングッズシリーズ」。意識しているわけではなかったのですが、たまたまスライサーを買い換えたので。
20年以上使い込んだ写真左のスライサー、樹脂部分はすっかり変色しちゃってるねえ。
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今まで使っていた物は、刃物の町で有名な岐阜県関市に住むオットの友人が「B級品がたくさん手に入ったので」とわざわざ送ってくれたもの。
刃の取り付け部分の樹脂がほんの少しだけ歪んでいたので、多分そこが原因なのだと思うのですが、パッと見ではどこがB級品？って感じ。
幅広でと〜ってもよく切れて「世の中にこんな便利なものが！」と大感激しながらキャベツや玉ねぎをスライスしたものでした。
長年のヘビーユースで切れ味が落ちてきたのでさすがに買い換えようかと。
「貝印(KAI)」の孫六シリーズ↓のほうが安くてちょっと悩みましたが、せっかくなので長年使い慣れたサンクラフト社の同じ製品をリピート。オットが「うわ、同じのだ！」といたく感激していました。
貝印 KAI キャベツスライサー 関孫六 ワイド ガード付 日本製 DH3304がスライサー・カッターストアでいつでもお買い得。お急ぎ便対象商品は当日お届けも可能。アマゾン配送商品は通常配送無料（一部除く）。
こちら↓でニンジンラペを刻んでいる愛用の包丁も関市の「刃物まつり」で購入したもの。マメに研いで素晴らしい切れ味を堪能しています。
コストコでニンジンの大袋を購入することが多くなりました。
スーパーに並んでいるものに比べると形や鮮度に若干難ありですが、2Kg（ビッ...
b-type.mito-city.com
2025-05-23 21:45
世界に誇る日本の刃物メーカー、応援しています！
料理はもっと楽しくなる。刃物のまち岐阜県関市の包丁とキッチングッズメーカー
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