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アラカンのご自愛タイム、完全セルフ?有人接客?



お手軽なチェーンの飲食店ではセルフサービスが定着していますね。私が利用するのは地方郊外のロードサイドにあるような飲食店が多いのでなおさらかも。


わいわい子連れで楽しめるファミレスや回転寿司はもちろんのこと、ちょっと年齢層高めの和食系飲食店でも注文はタッチパネルというところが増えました。


タッチパネルどころか客のスマホからオーダーするお店もあってびっくりです。

先日ムスメと入ったショッピングモール内の飲食店が完全スマホオーダーでびっくらポン!。 これまでは、気にながらも素通りだった天ぷらのお...


タッチパネル注文やロボットが配膳してくれる気軽なファミレスは、大勢でワイワイメニューを選んでオーダーしたり猫ちゃんロボットから料理を受け取ったりするのも楽しくて嫌いじゃありません。


効率を追求することでメニュー単価が低めなわけですから、スタッフさんの数は少ないし席も詰め詰め。小さい子を連れたファミリーや中高生が多く、騒がしいのがデメリットといえばデメリットですが、逆にそのおかげで我々オバチャンズのしゃべくりランチも気兼ねなくてそれはそれで良きなのよ。






一方、直接接客してもらうのも落ち着くなあ..と思ってしまうことが多いのも昭和の人間だからでしょうかね。


お水のお代わりやドリンクバーの利用にも狭い席の間を歩いてマシンの列に並んだりすることなく、スタッフさんに目配せひとつですすっとコーヒーのおかわりお願いできるありがたさよ!と思います。



先日、学校帰りのムスメと合流してロイヤルホストでお昼ご飯。ロイヤルホストってファミリーレストランではあるもののちょっと値段が高め。「ココスでいいじゃん!」とハハは内心思ったのですが「ロイホ行ったことないんだよね〜」というので。

ファミレスではあるけれど、お客さんの年齢層が高めなのと席と席の間隔が広いので静かで落ち着いた雰囲気。少人数でのママ友ランチなどでは使うことが多いお店です。

お料理も他のファミレスよりちょっと美味しい(気がする)。注文も配膳もスタッフさんが来てくれるのだけれど声のトーンや所作が他のファミレスより落ちついている印象。

その日も平日なせいか、パリッとしたスーツを来たおじさま方のビジネスランチ風や高齢ご夫婦、マダム2人組のランチといった組み合わせが多かったです。

床が絨毯だからかな、楽しげにワイワイしているおじさま方の声も耳障りな響きではありませんでした。そういえばうっすらクラシック系のBGMが流れていたかも。





友人2〜3人でのランチはすかいらーく系のカフェ「むさしの珈琲」、ひとりショッピングでのひと休みには「倉式珈琲」を愛用中。どちらも有人接客です。

ちなみに、先日読書タイムにしようと完全セルフのファミレスに寄ったのですが、タブレットで注文してロボットが配膳、セルフ式ドリンクバーにお会計はセルフレジ…、と全く人と接することなく過ごして来たのですが、これはこれでちょっと寂しいというか虚しいというか…。


というわけで、少人数でのランチやひとり時間を楽しみたいご自愛タイムには、オーダー・配膳はスタッフさんが対応してくれるチェーン系ファミレスorカフェ、というのが今のところ私のベストって感じです。


アラカンのみなさま、外でのご自愛タイムはどのようなお店で過ごしていらっしゃいますか?





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