「アラカンのあれこれ」一覧

きっちりと四角い角食パンを作ろうと始まった今年のパン焼きですが、失敗を重ねていました。 買ってきたばかりの強力粉で早速3回目の挑戦。...

次は完璧な角食にするぞ！ と、朝も早よから材料を計量しようとしたら...。 がーん、強力粉がありませんでした。 小麦粉に限ら...