ABCの[空席待ち機能]を使ってみた／クーロンヌ【ブレッドリッシュ】
好きな日時や先生のレッスン枠を選べるのが魅力のABCクッキングスタジオではありますが、狙った日にうまく予約できるとは限らないことが多く...
「パンづくり」一覧
米粉を使ったパン。パリッパリのモチモチ。
張り切って購入した製菓用の米粉が古くなってしまうので慌てて消費中。 ムスメがお菓子を作ったら「なんか味がご飯なんだよね〜、やっぱり米...
濃厚ブラウニークグロフ【ABCブレッドリッシュ】
3月末なら時間も空くだろうと2月末に予約してあった、久々のパン教室記録です。 ブラックココアという、まるで煤のように真っ黒なココア...
チケット制レッスン。ABCクッキングスタジオの中国撤退で思うこと
これこれ。気になっていたことが中国で起きたそうです。 ムスメに誘われたことがきっかけで、今も楽しく通っているABCクッキングス...
メープルミルクティー【ABCブレッドリッシュ】
2月の初旬に久々のパン焼きレッスン。 生地は基本的な菓子パン用で粉量180gとハードル低め。 ....が！ メープルシュ...