パン焼きレッスン。ムスメと私のその後。
ムスメに誘われて体験だけの参加だったはずのABCクッキング。そのまま入会しブレッドコースを継続し続けて1年半たってしまいました。 6...
ムスメに誘われて体験だけの参加だったはずのABCクッキング。そのまま入会しブレッドコースを継続し続けて1年半たってしまいました。 6...
パンを作るようになってから小麦粉の消費量がグッと増えました。 1度に使う量は200g前後ですから粉の補充も頻繁になっています。1Kg...
パン焼き用のキャンバス布、悩んだ末にバッサリ2分割しました。 折り畳んで使う手もあったのだけれど、なにせ面倒くさがりの私。使った後...
ブレッド基礎コース12回を終えマスターコースに進んで6回目。トータル18回目でようやくバゲットのレッスンにたどりつきました。 高いお...
先日こんなことを書いたばかりですが....。 なんと、地元駅ビルから撤退した富澤商店さんがちょっと離れたところにある百貨店の地下に...