若い子に人気のチーズハットグとやら。
子供たちの話から想像するには、アメリカンドッグにのび〜るチーズが入っているようなもの？
甘くはないようで、放課後の小腹を満たすにはぴったりのおやつらしい。
先日パン屋さんで『パン屋のチーズハットグ』なる商品を見かけたので買ってみました。
チーズ入り揚げパンという感じでなるほど美味しかったのですが、食べたのは私と実家のハハの２人。
子供たち不在だったので本物との比較コメントは得られません。
そして今日はカルディで買ったハットグ用ミックス粉と裂けるチーズを使った手作りハットグに挑戦。
ちなみに『ハットグ』って『HotDog』なんだね。パッケージの英語表示を見て納得。
作り方はとても簡単でミックス粉に水を加えて捏ねた生地でチーズを包み、パン粉をまぶして油で揚げるだけでした。
楽しみにかぶりついた子供たちの反応はどうもイマイチ…。
揚げる過程でもっとプ〜っと膨らむはずなんだけど、衣がかなり硬かったので捏ね方が下手だったのかな。
衣はもっとフワッカリッなんだそうです。
カレーパンのような….とか、甘くないアメリカンドッグのようなとかいろいろ例えて説明してくれます。
チーズもね、せっかく割高なストリングチーズを使ったというのに『コストコのブロックになったモッツアレラチーズのほうがいいかも』とのこと。
うーん。
ということはホームベーカリーでパン生地をこねてブロック状のモッツアレラチーズを包み、卵を塗ったところにパン粉をまぶして揚げるのが一番よさそうってこと？。
ちょっとチャレンジ魂が騒ぎます。
まずはお店で本物を食べてみるのが先かしらね。
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