
使いやすくてリピ買い。小麦粉1kg用の保存容器。
ハード系パンに使う「準強力粉」。 ↓この記事で「準強力粉」を使ったと買いているように、一度だけは購入したことがあるはずなんだけどどの...
ハード系パンに使う「準強力粉」。 ↓この記事で「準強力粉」を使ったと買いているように、一度だけは購入したことがあるはずなんだけどどの...
「フィリップ・ビゴのパン」で初めて見て、自分で作れたらカッコイイなぁ!って思ってたんです。 この秋にABCリッシュコースのメニュー...
久々にバリバリっとした食事系パンを食べたくなってリュスティックを焼きました。混ぜ込み具材は冷蔵庫に常備のベーコン&チーズ。 バゲット...
「捏ねない」パンを作ってみたものの、なんだか満足いかないという記事を書きました。 結局のところ「楽しようなんて10年早いわ!」っ...
凝った素敵なパンも良いのだけど、やっぱり「食事の用意」的にささっとパンを焼けるようになりたいの。 で、先日の捏ねないパンをリベンジ。...