10日ほどの前のことですが、GWの谷間の平日にオットとともに業務スーパーへ買い出し。
私の「おさんどんなし」宣言に合わせ、レンチンやスキレットで焼くだけ〜的な冷凍餃子だのたこ焼きだののお手軽食料品を仕入れてきました。
店内をウロウロしていたら、豆の大容量パウチパックを発見したのでこれも購入。
ひよこ豆(パウチ) 固形量400g 内容総量700g
レッドキドニービーンズ(パウチ) 固形量400g 内容総量700g
例の豆マリネ用です。
この豆マリネ、酒のつまみにも好評で先日作ったものはGW中に蒸発。こんなにたくさん作ったのに。
よくお邪魔しているブログのマダムがミックスビーンズのマリネ（と言っていいのかな？）の写真をアップしていらして、とっても美味しそうだったの...
b-type.mito-city.com
2024-04-29 09:30
早速業スーで買ったパウチ豆で追加作成したのだけど…。
硬いのです。ひよこ豆のホクホク感がなくキドニーも皮が結構しっかり。
もちろん完全に茹で上がっている商品なのですが、私はホクホクと口の中で崩れるのが好みなのよね。
煮込み料理なら調理過程でもう少し柔らかくなるのかな。
お店で見つけたときはヤッター！と思ったのになあ。残念。
#業務スーパー購入品
#アラカンの日常
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