こう毎日暑いと、冷たいおやつが恋しくなりますよね。
『アイス〜!!何か冷たいもの買ってきて〜』と言われるたびに買っていては財布がもたないので、なるべく家で作りたい。
自家製カスピ海ヨーグルトを切らさないようにしているので、何もなければそれで我慢。あとはバナナ&牛乳&氷を一緒にミキサーにかけたバナナジュースが安くて夏の定番おやつになっています。
それだけでは飽きちゃうので、コストコでこんなものを↓買ってみました。行く度に気になってはいたのだけど、ちょっと割高な感じがして手が伸びずにいたもの。
・ネスレ ドチェロ スプーンで食べる濃厚レアチーズ【698円】
牛乳と混ぜるだけでチーズケーキ風のデザートという商品。
4食作れる小袋が5つ入っているので20食分ということでしたが、レシピには小袋ひとつ分で牛乳が200mLとあります。
『これで4人分?』と思いちょっと多めの300mLで作ってみましたよ。
鍋に牛乳を沸騰させ粉末を投入し、溶けるまで泡立て器で撹拌。溶けたら氷水を入れたボウルに当てながらかき混ぜ続け粗熱をとります。
モロゾフのプリンカップ(レギュラーサイズ)に入れたら、2つ分にしかならない…。これを四人で食べるのは寂しすぎるので、もうひと袋作ってカップ4つ分。
材料費としては、牛乳代を入れて一人前約90円でそれほどお得感はないかなあ。コンビニスイーツよりは安いけどね。
とりあえず学校から帰った子どもたちが『手作りおやつ』に喜んでくれるので、まあいいいかな。
写真にも写っていますが、モロゾフのこのカップにハーゲンダッツアイスクリームのカップのフタが見事にぴったり。
どなたかのブログで知ったので、捨てずに保存しておいたものを使ってみました。商品名のシールがはがせると嬉しいのだけど、シールというよりは印刷?なんだかとっても特殊な具合になっていて取れないのでそのまま使用中です。